Monthelie Clos de Ressi - OLI-VINS Boutique, Vinothèque, Dégustation

Ce vins dévoile à la dégustation une robe  rubis éclatante. Au nez, il se distingue par des arômes intenses de  fruits rouges, notamment la cerise et la framboise, accompagnés de notes  subtiles de sous-bois et d'épices douces. En bouche, ce vin offre une  structure équilibrée avec des tanins soyeux et une belle fraîcheur. La  finale est longue et persistante, marquée par une légère touche minérale  qui accentue l'élégance de ce vin.

Plats de viandes rouges et blanches, carré d'agneau rôti, filet de bœuf ou une volaille de Bresse en sauce. Les fromages affinés, tels qu'un reblochon ou un comté vieux, sublimeront également ses arômes. Pour un accord végétarien, une ratatouille ou un gratin de légumes confits sera un excellent choix.