Domaine du Prieuré - OLI-VINS Boutique, Vinothèque, Dégustation

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Domaine du Prieuré
UNE VALEUR SÛRE DE LA CÔTE DE BEAUNE
Des vins tout en finesses et élégants
Ce domaine familial naquit il y a une cinquantaine d'années au Prieuré avec 4 hectares. Aujourd'hui l'exploitation se porte à 12,5ha et est dirigé d'une main de maître par Stephen fils de Jean-Michel Maurice. La sagesse et la prudence des générations passées permettent à la Bourgogne de produire des chefs d'oeuvres, mais l'innovation bien conduite peu apporter encore davantage. Le domaine s'impose de nouvelles règles recherchant une expression personnalisée des vins avec une philosophie proche de la culture biologique.
Savigny-lès-Beaune Blanc 2020
Domaine du Prieuré
AOC Savigny-lès-Beaune blanc
75 cl

Les vins blancs de SAVIGNY sont fruités, riches avec beaucoup d'arômes, leur moelleux apparaît au cours de leur évolution pour donner des vins harmonieux et solides. A SAVIGNY, seulement 10% de la production est plantée en chardonnay.

Potentiel de garde : 3 à 8 ans
Disponibilité immédiate
26.00 CHF(TVA incl.)
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Savigny-lès-Beaune "Moutier Amet" 2022
Domaine du Prieuré
AOC Savigny-lès-Beaune rouge
75 cl

Les Moutier Amet produisent des vins avec une robe d'un joli rouge tirant sur le rubis. Son nez est le plus souvent engageant où les notes florales s'associent à des petits fruits rouges et des notes vanillées. La bouche reprend ces friands arômes qui s'avèrent à la fois élégants et persistants, portés par une très belle fraîcheur. La structure est présente et bien intégrée : ce sont des vins avec beaucoup de charme, fins et élégants.

Potentiel de garde : 3 à 7 ans
Disponibilité immédiate
26.00 CHF(TVA incl.)
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Savigny-lès-Beaune 1er Cru "Les Lavières" 2020
Domaine du Prieuré
AOC Savigny-lès-Beaune 1er Cru rouge
75 cl

Le Savigny LES LAVIERES a une robe grenat, le nez élégant de groseilles et de violettes, la bouche pleine et ronde avec des tanins qui flattent le palais.

Potentiel de garde : 5 à 8 ans
Disponibilité immédiate
34.00 CHF(TVA incl.)
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Savigny-lès-Beaune "Les Grands-Picotins" 2022
Domaine du Prieuré
AOC Savigny-lès-Beaune rouge
100% Pinot Noir
75cl
Disponibilité immédiate
27.00 CHF(TVA incl.)
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Beaune 1er Cru "Les Champs Pimont" 2022
Domaine du Prieuré
Beaune 1er Cru AOC rouge
75 cl

Vin souple et rond, arômes de fruits noirs (cassis, mûre) de fruits rouges (cerise, groseille). Jeune, ce vin offre au palais le charme croquant du raisin frais. Avec l’âge, se développeront des arômes de truffe, de cuir et d'épices.
Agréable dés le jeune âge, peut se garder dans une bonne cave une vingtaine d'année.
Disponibilité immédiate
38.00 CHF(TVA incl.)
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Volnay 2022
Domaine du Prieuré
Volnay AOC rouge
75 cl

Cette cuvée est riche et élégante. Elle marie une grande complexité aromatique et la finesse des tannins.
Agréable dès le jeune âge, peut se garder dans une bonne cave une vingtaine d'année.


Disponibilité immédiate
40.00 CHF(TVA incl.)
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