Domaine Maby
AOP Lirac rouge
Grenache 50%, Syrah 35%, Mourvèdre 15%
75cl
Grenache 50%, Syrah 35%, Mourvèdre 15%
75cl
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Dégustation
Assemblage de Grenache, Syrah et Mourvèdre, élevés en cuves, cette cuvée propose un bouquet de fruits noirs et de violette, et une concentration tout en finesse.
Robe profonde, reflets rubis. Nez de baies rouges et noires, fond épicé balsamique. Superbe expression fruitée en bouche, très pure, très juteuse, soutenue par une belle fraîcheur. Equilibre, allonge, puissance maîtrisée. Un Lirac qui regorge d’énergie.
Accords met-vins
Viandes rouges en sauce et grillées (gibiers et petits gibiers)
- Température de service : 15-17°C
- Garde : jusqu'à 10 ans