Côte de Nuits-Villages Les Perrières - OLI-VINS Boutique, Vinothèque, Dégustation

Les Perrières est un terroir de près de 5 ha situé à l’extrémité sud de la Côte de Nuits. Le Domaine dispose de plus de la moitié de ce climant et sait manifestement en tirer la quintessence.

Cette cuvée, élevée pendant un an en fût, exhale de très flatteuses notes de fruits rouges et de réglisse. La bouche, franche en attaque, se révèle ample, consistante et longue, étayée par des tannins fins et soyeux.