Champagne Lombardi
AOP Champagne
100% Pinot Noir
75cl
91/100 Wine Enthusiast
100% Pinot Noir
75cl
91/100 Wine Enthusiast
Disponibilité immédiate
44.00 CHF
Dégustation
Au nez se révèlent des arômes de pommes, poires et fruits à coque grillés, accompagnés d’anis et de roses séchées, ajoutant de la complexité. Sec et tenace au palet, il offre des notes rafraichissantes de groseilles et une pointe d’orange sanguine. Farouchement racée aux bulles fines et à la couleur légèrement dorée, nous emmène sur une très belle et agréable finale.
Jus de première presse auquel s’ajoutent 20% de vin de réserve. Vieillissement de 36 mois sur lies puis élevage de 12 mois après dégorgement. Fermentation malolactique à température contrôlée en cuve inox.
Accords met-vins
Champagne gastronomique, accompagnera à merveille des plats en sauce avec des champignons, des viandes grillées ou du foie gras.
- Température de service : 8-10°C
